Υλικά
4 μερίδες
- ½ κιλό χυλοπίτες
- 4 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 3-4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο ή σε σκόνη
- ξύσμα από 1 λεμόνι
- 2 μεγάλα ή 4 μέτρια κολοκύθια, ψιλοκομμένα
- αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 / 4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο μαϊντανό
- 1 / 4 φλιτζανιού δυόσμο ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
- Βράστε τις χυλοπίτες σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και στραγγίξτε τις καλά.
- Σε ένα τηγάνι ρίξτε 4 κουταλιές ελαιόλαδο και σωτάρετε το σκόρδο για 1 λεπτό περίπου.
- Προσθέστε το ξύσμα λεμονιού και αφήστε τα στη φωτιά για μισό λεπτό ακόμα.
- ρίξτε και τα κολοκύθια, και αφήστε τα στη φωτιά μέχρι να μαλακώσουν για περίπου 2-3 λεπτά.
- Αλατοπιπερώστε.
- Ανακατέψτε τα λαχανικά με τα μυρωδικά, προσθέστε τις χυλοπίτες και σερβίρετε!
Βρείτε τις Χυλοπίτες με κολοκυθάκια και άλλες συνταγές στην κουζίνα μας. Όλες οι συνταγές μαγειρικής και συνταγές ζαχαροπλαστικής σε ένα site.
Πρόσφατα σχόλια
πριν από 15 ώρες 29 λεπτά
πριν από 17 ώρες 5 λεπτά
πριν από 1 ημέρα 2 ώρες
πριν από 6 ημέρες 54 λεπτά
πριν από 6 ημέρες 1 ώρα
πριν από 6 ημέρες 16 ώρες
πριν από 1 εβδομάδα 2 ημέρες
πριν από 1 εβδομάδα 2 ημέρες
πριν από 1 εβδομάδα 2 ημέρες
πριν από 1 εβδομάδα 3 ημέρες