Τα μυστικά του λεμονιού

Από τα πιο αγαπηµένα συστατικά της κουζίνας µας, το λεµόνι συνδυάζεται ιδανικά σχεδόν µε κάθε τρόφιµο για να µας χαρίσει εκτός από γεύση και υγεία. Για πολλούς από εµάς αποτελεί απαραίτητο συνοδευτικό των γευµάτων είτε πρόκειται για σαλάτες είτε για ψητά, βραστά ή τηγανητά. Εκτός όµως από το αιθέριο άρωµα και τη µοναδική γεύση που χαρίζει στο φαγητό, δεν πρέπει να ξεχνάµε ότι το λεµόνι, χάρη στην άφθονη περιεκτικότητά του σε βιταµίνη C, είναι ιδανικό για την αντιµετώπιση των χειµωνιάτικων λοιµώξεων

περισσότερα...Λεµόνι! Μυρωδάτο και αντιβακτηριδιακό