Σαλάμι σοκολάτα

- Σε μια μικρή κατσαρόλα λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά τη σοκολάτα.
- Μόλις λιώσει, κατεβάζουμε από τη φωτιά την κατσαρόλα
και ανακατεύουμε με την κρέμα γάλακτος.
- Σπάμε σε κομματάκια τα μπισκότα και τα προσθέτουμε μαζί με τα καρύδια.
- Απλώνουμε το μείγμα σε αλουμινόχαρτο, δίνοντάς του σχήμα κορμού.
- Στολίζουμε με τρούφα.