Πως θα κάνω Carbonara Prosciuto


Εικόνα: Hiplus

Θα χρειαστείτε

10γρ βούττυρο

5γρ λαδόσκορδο

60γρ προσιούτο Πάρμας

Αλάτι

Φρέσκο πιπέρι

50γρ λευκό κρασί

160γρ κρέμα γάλακτος

350γρ σπαγγέτι ή πένες

Μαϊντανός

  1. Βάζουμε βούτηρο, το λαδόσκορδο, το κομμένο προσιούτο και φρέσκο πιπέρι και σωτάρουμε λίγο.

  2. Σβήνουμε με κρασί.
  3. Προσθέτουμε την κρέμα και βράζουμε για 1'. 
  4. Ρίχνουμε μαϊντανο, τα ζυμαρικά και δένουμε τη σάλτσα. 
  5. Σερβίρουμε με μαϊντανό.


3.55
Μέσος Όρος: 3.6 (9 votes)
Η βαθμολογία σας: Κανένα




    RSS Feeds  |  Δημιουργία Ιστοσελίδας