Πως θα φτιάξω το δικό μου ξύδι?

- Αν βάλουμε μέσα σε ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί (όχι γλυκό) και μέσα βάλουμε ένα χοντρό μακαρόνι, όταν το μακαρόνι λιώσει θα έχουμε ένα νοστιμότατο ξύδι, έτοιμο για κατανάλωση. Απαιτεί λίγο καιρό για να λιώσει το μακαρόνι αλλά γίνεται πραγματικό πετυχημένο και νόστιμο!
- Αν μέσα βάλουμε σκόρδο ή εστραγκόν θα έχει και υπέροχη γεύση, ιδανικό για σαλάτες και ντίπ.
- Προσοχή!! Τα μυρωδικά τα προσθέτουμε αφού γίνει το ξύδι .