Είσοδος

Αρχική

Πώς κάνουμε μπάμιες λαδερές με ντομάτα


Εικόνα: viper
Υποβλήθηκε από viper στις Τετ, 02/25/2009 - 17:40.
Επίπεδο: Εύκολο
Κατηγορίες: Συνταγές

Θα χρειαστείτε

  • 1 κιλό μπάμιες
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 κονσέρβα ντομάτα
  • 2 κουταλιές της σούπας πελτέ
  • 2 φλυτζάνια λάδι
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1/2 φλυτζάνι ξύδι
  • αλάτι και πιπέρι
  1. Πλένετε τις μπάμιες.
  2. Καθαρίζετε γύρω γύρω το κοτσάνι.
  3. Τις βάζετε στο ταψί με αλάτι και το ξύδι.
  4. Εάν μπορείτε βάζετε το ταψί στον ήλιο για 3-4 ώρες.
  5. Ξεπλένετε.
  6. Βάζετε στην κατσαρόλα το λάδι να κάψει και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι.
  7. Ρίχνετε την ντομάτα, τον πελτέ και 2 φλυτζάνια νερό και αφήνετε να πάρει βράση.
  8. Ρίχνετε τις μπάμιες.
  9. Αλατοπιπερώνετε.
  10. Χαμηλώνετε τη φωτιά μέχρι να μείνουν με τη σάλτσα τους.


3.3
Μέσος Όρος: 3.3 (3 votes)
Η βαθμολογία σας: Κανένα
  • Delicious
  • Digg
  • StumbleUpon
  • Propeller
  • Reddit
  • Facebook
  • Google
  • Yahoo
  • Bobit
  • Buzz
  • Cull
  • CheckIt
  • Digme
  • ShootMe


Tags: ξύδι, λάδι, κρεμμύδι, σκόρδο, Μπάμιες, ντομάτα, πελτέ, πιπέρι, αλάτι

Οι χρήστες με τους περισσότερους πόντους

ΧρήστηςΠόντοι
ΛΑΜΔΑ21100
health-beauty-i...16608
tasos30fullou5465
howtoforge4301
madlein3550
post2soo3550
peterpan2737
thisismespotted2600
Θέματα Διατροφής2353
ΧΡΗΣΤΟΣ2350
περισσότερα

Πρόσφατα σχόλια



    RSS Feeds  |  Δημιουργία Ιστοσελίδας