
Νικητές του Διαγωνισμού
Παράταση των διαγωνισμών μέχρι τις 15 Ιανουαρίου
Διαγωνισμοί Δεκεμβρίου!
Σύντομες Ερωτήσεις
Προσκλήσεις φίλων

Πώς κάνουμε αυγολέμονο

Υποβλήθηκε από viper στις Παρ, 02/06/2009 - 21:16.

Επίπεδο: Εύκολο

Κατηγορίες: Διατροφή

Χωρίζουμε καλά τους κρόκους από το ασπράδι, το οποίο ρίχνουμε κατευθείαν στο δοχείο του μικρού μίξερ.
Σε μικρό και βαθύ γυάλινo σκεύος χτυπάμε με ένα πιρούνι τους κρόκους μαζί με το ελαιόλαδο.
Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και συνεχίζουμε το χτύπημα, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
Χτυπάμε τα ασπράδια στο μικρό μίξερ μέχρις ότου γίνουν μαρέγκα.
Προσθέτουμε το μίγμα με τους κρόκους στο μίξερ και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Προσθέτουμε σταδιακά με κουταλιές σούπας, από το υγρό που θέλουμε να αυγοκόψουμε και χτυπάμε το μίγμα στο μίξερ.
Προσθέτουμε το μίγμα των αυγών στο ζεστό φαγητό, ανακατεύουμε, αφήνουμε 10 λεπτά και σερβίρουμε.

Σχετικά Άρθρα


Πώς φυτεύω σκόρδα
Diet and Nutrition
Συμβουλές για το αγαπημένο μας τσίλι
Πώς θα καταπολεμήσω τις ραγάδες;
ΜΥΘΟΣ ότι το μεγάλο πρωινό βοηθάει στο ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ!!!
Περιποίηση χεριών
Πώς καθαρίζω διάφορα οικιακά σκεύη
Καλλυντικά για το καλοκαίρι
Οικονομία στο ρεύμα
Έξυπνα τρικ για να... αδυνατίσετε

Χρήστης

Πόντοι

21100

16608

5465

4301

3550