Είσοδος

Αρχική

Πώς κάνουμε αγκινάρες α λα πολίτα


Εικόνα: viper
Υποβλήθηκε από viper στις Παρ, 02/06/2009 - 21:13.
Επίπεδο: Εύκολο
Κατηγορίες: Διατροφή

Θα χρειαστείτε

  • 8 αγκινάρες κατεψυγμένες ή φρέσκιες
  • 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
  • 10 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 φλιτζάνι λάδι
  • 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  • 1 λεμόνι
  • αλάτι και πιπέρι
  1. Βάζετε στην κατσαρόλα το λάδι να κάψει.
  2. Ρίχνετε τα κρεμμύδια και τον άνηθο και τα ανακατεύετε μέχρι να μαραθούν.
  3. Αλατοπιπερώνετε.
  4. Προσθέτετε τις αγκινάρες.
  5. Προσθέτετε το λεμόνι και αφήνετε να βράσουν όλα μαζί, προσθέτοντας πολύ λίγο νερό και σκεπάζετε την κατσαρόλα.
  6. Αφήνετε να βράσουν έως ότου μείνουν μόνο με το λάδι τους.


4
Μέσος Όρος: 4 (4 votes)
Η βαθμολογία σας: Κανένα
  • Delicious
  • Digg
  • StumbleUpon
  • Propeller
  • Reddit
  • Facebook
  • Google
  • Yahoo
  • Bobit
  • Buzz
  • Cull
  • CheckIt
  • Digme
  • ShootMe


Tags: φαγητό, κρεμμύδια, άνηθος, Μαγειρική, αγκινάρες

Οι χρήστες με τους περισσότερους πόντους

ΧρήστηςΠόντοι
ΛΑΜΔΑ21100
health-beauty-i...16608
tasos30fullou5465
howtoforge4301
madlein3550
post2soo3550
peterpan2737
thisismespotted2600
Θέματα Διατροφής2353
ΧΡΗΣΤΟΣ2350
περισσότερα

Πρόσφατα σχόλια



    RSS Feeds  |  Δημιουργία Ιστοσελίδας