Κεφτεδάκια με ούζο (από την Μυτιλήνη)



Θα χρειαστείτε:
κιμά (χοιρινό ή μοσχάρι), ρήγανη (1 κουταλιά της σούπα), ένα κρεμμύδι αλεσμένο, 1 αυγό, λίγο δυόσμο ψηλοκομμένο, μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι, 2-3 φέτες ψωμί μουσκεμένο, λίγο ξύδι, ένα φλιτζανάκι καφέ ούζο.

Τα ανακατεύετε σε μία λεκανίτσα και πλάθετε μικρές μπαλίτσες. τις κυλάτε σε αλεύρι και τις τηγανίζετε σε μπολικο λάδυ. Καλή όρεξη!!!!!!!!!!!!!

Τι να προσέξετε !!

να μην καείς!



5
Μέσος Όρος: 5 (4 votes)
Η βαθμολογία σας: Κανένα




    RSS Feeds  |  Δημιουργία Ιστοσελίδας